金氏世界紀錄-2019最長提拉米蘇

2019年3月16日星期六在米蘭CityLife購物區有一場挑戰製作金氏世界紀錄最長提拉米蘇的活動。

這是一項非凡的技能測試,該區域專門為此次活動而設。
總寬度60米寬,近4米寬供糕點廚師使用,他們將在80個長183公分的桌子上工作,以方便準備。

組裝多達1,011塊大約30公分的提拉米蘇塊,總長度為273.5米。

總共使用
5萬根手指餅乾
500公斤馬斯卡邦乳酪
300公升咖啡
65公斤糖
60公斤蛋黃
70公斤蛋白
65公斤可可粉

其中手指餅乾由柏尼西蒙指定
位於維若納百年老城區的維西尼VICENZI公司所贊助